新型コロナウイルスの影響で飲食店業界は多くの在庫を抱えている昨今。
札幌商工会議所が「緊急在庫処分SOS!」を打ち出したことが話題になりましたが、その後、日本各地で緊急在庫処分SOSを打ち出す商工会議所が増えているのをご存知でしょうか？
北海道だけでなく、沖縄や島根などでも特設HPが設置されているんですよ～^^
今回はその中から、島根県の緊急在庫処分SOSの掲載商品の中から、オススメをご紹介していきたいと思います！
オススメ商品①：野菜と山菜のもろみ漬
オススメ商品1つ目がこちら！「野菜と山菜のもろみ漬」！
大根や人参、胡瓜、筍、茄子、蕗、しそ穂など、野菜と山菜を小麦・大豆の「もろみ」に漬け込んだ商品♪
そのまま食べれるもろみ味噌です^^
ご飯にはもちろん、野菜スティックに合わせたい一品です！
購入者からは、「味噌の風味の中にも、ほのかに甘さがあって美味しい！」との口コミがありました♪
オススメ商品②：風流堂の和菓子
続いてのオススメ商品は、「風流堂」さんの和菓子！
職人が一つ一つ心を込めて仕上げており、上品で可愛らしい和菓子が豊富に揃えられています！
その中で人気商品の１つとして挙げられるのが「山川」。
かつての松江藩主が愛した銘菓を復元させたお茶菓子なんです。
口コミとしては、
「はじめに噛んだときにはむっちりとした感触がありますが、舌の上ではすっと溶けてなくなる！」
「甘みはかなり強めだけど、濃いお茶によく合うお味」など挙げられていました^^
ちなみに白とピンクの2種類がありますが、どちらも同じ味です。
オススメ商品③：のどぐろの干物
島根県は海の幸も豊富！
さざえやしじみも有名ですが、山陰沖でとれるのどぐろも有名なんです！
のどぐろの干物や缶詰も人気商品の１つとなっています！
口コミでは
「魚の大きさはやや小ぶりだけど、味は間違いない！」
「脂ものっていてお酒の肴だけでなく、白いご飯にも合う！」
「リピートしたい！」
との声が多数ありました♪
その他にもしまね和牛や鯛めし、ラーメンなどの商品も掲載されていました！
気になる方はぜひチェックしてみてください♪
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・札幌商工会議所の緊急在庫処分SOSについてはこちら。
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